Hladno prešana ulja

Hladno prešana ulja
Marko Obranović

Prosječna ocjena: 5,00 Broj glasova: 1

Ulja su ponovo u modi! Jedite masno – jedite zdravo, preporučuju nutricionisti. Tajna je, naravno u ravnoteži i kvalitetnim hladno prešanim, nerafiniranim uljima u kojima su očuvana ljekovita svojstva. No istodobno, tržište je preplavilo i mnoštvo često neprovjerenih i nepouzdanih podataka. Ova knjiga donosi znanstveno potvrđene informacije o dvadesetak najljekovitijih ulja na svijetu, od onih poznatih i udomaćenih poput maslinovog, sezamovog, suncokretovog i sve popularnijeg kokosovog i konopljinog ulja, do egzotičnih i rijetkih ulja poput ulja koštica marelica, sacha incha ulja, ulja noćurka i boražine, ulja crnog kima, podlanka i sibirskog cedra da spomenemo samo neka od njih...

Novo u katalogu