Jamie Oliver (1975) počeo je kuhati u roditeljskoj gostionici (pubu) The Cricketers u Claveringu kad mu je bilo osam godina i ubrzo razvio strast za kuhanjem koja se nastavila i dok je vještinu brusio u restoranu na Neal Streetu i u River Caféu. Restoran Fifteen osnovao je 2002. godine u Londonu, zajedno s istoimenom fondacijom koja mladim ljudima u teškim životnim prilikama omogućuje da se školuju za kuhare. Trenutačno u svijetu postoje tri restorana Fifteen - u Cornwallu, Amsterdamu i Melbourneu. Nedavno je pokrenuo i lanac otmjenih restorana Jamie’s Italian u Velikoj Britaniji. U 2005. Jamie je pokrenuo kampanju Feed Me Better (Bolje me hrani) za poboljšanje kvalitete hrane u školama u Velikoj Britaniji, koja je potaknula vladu da promijeni stav prema školskoj prehrani, poveća financiranje i uvede kvalitetnije jelovnike u škole. Jamie je pokrenuo svoj časopis i objavljuje po brojnim publikacijama širom svijeta. Živi u Londonu i Essexu sa suprugom Jools i kćerima Daisy, Poppy i Petal.
Podijeli na Facebook
