Rođena u Puli, 1956. odlazi u izbjeglički kamp u Trstu, a odatle, nakon dvije godine u Ameriku. Sedamdesetih godina sa suprugom otvara prvi restoran koji pobire hvalospjeve gastronomske kritike, a danas sa svojom djecom vodi šest restorana u New Yorku, Kansas Cityju i Pittsburghu. Od 1998. Počinje se emitirati njezin televizijski serijal Lidia's Italian Table, od 2007. i drugi - Lidia's Italy. Objavila je pet knjiga, dobitnica je brojnih nagrada, a nekoliko je puta proglašena najboljom kuharicom New Yorka.
Podijeli na Facebook
