Bojite li se masnoće i visokog kolesterola? Mislite li da su crveno meso, jaja i masnoće životinjskog porijekla opasni za srce, a da su žitarice zdrava hrana? Vjerujete li da ćete smršavjeti samo ako “jedete manje i krećete se više”? “Istine i laži o hrani” knjiga je koja preokreće naopako sve što smo do sada znali, ili vjerovali da znamo, o utjecaju prehrane na zdravlje. Ovo je prva knjiga na hrvatskom jeziku koja na cjelovit i jasan način opisuje probleme moderne prehrane te nudi jednostavna rješenja za bolje zdravlje i regulaciju tjelesne težine. Saznajte kako je piramida zdrave prehrane okrenuta naglavce, baš kao i naše zdravlje, koji se interesi kriju iza službenih prehrambenih smjernica, koji su mehanizmi debljanja, kako mršaviti bez gladi i k tome popraviti zdravlje, zašto su zasićene masnoće zdrave, a žitarice nezdrave, kako industrija sustavno uništava našu hranu i kako izbjeći zamke modernog načina prehrane.
Podijeli na Facebook
